01
咳咳，冬至快到了
想必大家都早早穿上暖和的棉袄抵御寒风了吧
但在古代却没有现在这么好的条件
很多老百姓甚至连耳朵都会活活冻烂
想到这里实在太可怜了
但一道美食改变了这一悲惨现象
甚至流传上千年
成了吃货的心头好
这又是怎么一回事呢
我敢打*你不知道
02
在很久很久以前
相传名医张仲景告老还乡回到白河岸
正值冬至天气寒冷
许许多多老百姓缺衣少食
被寒风吹的直打抖
甚至连耳朵也被冻烂
伤寒流行许许多多老百姓死在了寒冬中
▲长这个样子
张仲景体恤民情
亲自一个又一个的治疗冻坏的百姓
然而奈何耳朵被冻烂的人太多
他即使不吃不睡也治不完
反倒因为天气寒冷
病重的人越来越多
直到他回忆起以前自己在长沙的治疗方法
灵机一动摆了一个大药锅
给穷人们舍药治病
这药叫做“祛寒娇耳汤”
是总结汉代多年临床实践而成的
其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬
再用面皮包成耳朵状的“娇耳”
▲其实就是饺子啦~
下锅煮熟后分给乞药的病人
病人吃后纷纷血气通畅
冻烂的耳朵也恢复了
抵御了伤寒开开心心过上了年
此后
为了纪念张仲景医生的恩情
人们就仿娇耳的样子做过年的食物
代代相传就成了我们现在的饺子
而饺子也成了人人喜爱的美食
03
又快到了一年冬至时节
虽然随着科技物质的发展
我们已经不再会冻坏耳朵了
但胃里面的小馋虫没有饺子吃可不会消停
于是我找到了“必品阁王饺子”
皮薄馅多汤汁足
最主要是个儿大
一口下去
满嘴都是鲜美的肉汁
唇齿开合之间大块肉馅满足你的味蕾
现在还在等什么呢
冬天到了果然还是要吃饺子啊
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇01
咳咳，冬至快到了
想必大家都早早穿上暖和的棉袄抵御寒风了吧
但在古代却没有现在这么好的条件
很多老百姓甚至连耳朵都会活活冻烂
想到这里实在太可怜了
但一道美食改变了这一悲惨现象
甚至流传上千年
成了吃货的心头好
这又是怎么一回事呢
我敢打*你不知道
02
在很久很久以前
相传名医张仲景告老还乡回到白河岸
正值冬至天气寒冷
许许多多老百姓缺衣少食
被寒风吹的直打抖
甚至连耳朵也被冻烂
伤寒流行许许多多老百姓死在了寒冬中
▲长这个样子
张仲景体恤民情
亲自一个又一个的治疗冻坏的百姓
然而奈何耳朵被冻烂的人太多
他即使不吃不睡也治不完
反倒因为天气寒冷
病重的人越来越多
直到他回忆起以前自己在长沙的治疗方法
灵机一动摆了一个大药锅
给穷人们舍药治病
这药叫做“祛寒娇耳汤”
是总结汉代多年临床实践而成的
其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬
再用面皮包成耳朵状的“娇耳”
▲其实就是饺子啦~
下锅煮熟后分给乞药的病人
病人吃后纷纷血气通畅
冻烂的耳朵也恢复了
抵御了伤寒开开心心过上了年
此后
为了纪念张仲景医生的恩情
人们就仿娇耳的样子做过年的食物
代代相传就成了我们现在的饺子
而饺子也成了人人喜爱的美食
03
又快到了一年冬至时节
虽然随着科技物质的发展
我们已经不再会冻坏耳朵了
但胃里面的小馋虫没有饺子吃可不会消停
于是我找到了“必品阁王饺子”
皮薄馅多汤汁足
最主要是个儿大
一口下去
满嘴都是鲜美的肉汁
唇齿开合之间大块肉馅满足你的味蕾
现在还在等什么呢
冬天到了果然还是要吃饺子啊
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇